2019年11月02日

11月のお休み

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ようやく爽やかな秋晴れの日が続くようになりました。
10月は台風大雨続きで、あちこち本当に大変なことに…。被害に遭われた方々には心よりお見舞い申し上げます。一日も早くいつもの暮らしに戻れますように…。

さて、11月の定休日のお知らせ。
11/2(土)・3(日)・10(日)・17(日)・24(日)
お休みいたします。
祭日はいつも通り営業予定。
今月もよろしくどうぞ!!
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2019年10月05日

10月のお休みと高円寺フェスのお知らせ!

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10月のお休みのお知らせ!ギリギリになってすいません>_<


★今月の定休日は10/6・7・13・20・28です!


また、10月はイレギュラーな営業日がいくつかあるのでご確認ください!


★10/14(月)は貸切となります。


★10/26・27は街をあげてのイベント『高円寺フェス』のため日曜日も営業します(18時〜24時)。

恒例の『日本酒利き酒チャレンジ』今年も開催しますのでぜひ挑戦してみて!!


★10/22の祝日はいつも通り営業します。



10月だってのにまだまだ暑いですが、お酒も料理もすっかり秋本番です。

今月もよろしくどうぞ!!


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2019年09月21日

お酒入荷、いろいろ

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ずいぶんと涼しくなってきました。
日本酒はひやおろしがたくさん出てきて楽しい時期です!
これから益々増えますが、まずは山形の酒を2本ご紹介。

写真左の緑色のボトル、『上喜元 純米吟醸おりがらみ 中秋の風花』。ジューシィな果実味、キレの良い後口はまるでドライな白ワインのようです。ただ今入荷中の同蔵産「白あかり」との飲み比べも楽しいかと。
一方『東北泉 純米吟醸ひやおろし』は、長野県産の新しい酒造好適米「山恵錦」を使用したお酒。まだ若い感もありながら既に十分な旨味を持ち、キリリと辛口な仕上がり。燗をつけてもまた美味しいです。今後の熟成具合にも期待したいところ。

さてお次は蒸留酒を2本。
ごちではお馴染みの『ジョナリー』。芋と麦を合わせた八丈島焼酎で、オーク樽で寝かせているため、ウイスキーのような樽香と甘みがあるのが個性的なお酒です。
現在瓶詰めされているのは平成6年仕込みの古酒。…ということは25年もの!以前仕入れてたやつより黄色みが強いな?と思ってたんですが、めっちゃ熟成が進んでたんですねぇ。これはいずれ飲めなくなっちゃうやつです。ぜひ一度お試しを。

そして『因伯人(インパクト)』。鳥取県の日本酒蔵千代むすび酒造が作る国産クラフトジンです。
最近各地で作られるようになって来たクラフトジン、じわじわ話題になっているようで。先日たまたま試飲させていただく機会があり、そのまろやかな味わいと店主の好みドンズバのラベルデザインに一目惚れ!初回仕入れ時は1週間と持たず完売してしまうほどの人気となりました。
本日ようやく再入荷。すだちの香りがよく合います。ぜひこちらもお見逃しなく!
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2019年09月07日

9月のお休み

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お知らせ遅くなりすいません。
9月のお休みは、毎週日曜+9/16(月)です!
23の祭日はいつも通り営業いたします。 

日本酒はひやおろしの季節到来!
1年寝かした新しいお酒が次々出てきますよ。
また、日本酒蔵がつくった希少なクラフトジンも密かに入荷中。
残暑にふさわしいお酒を揃えてお待ちしております!


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2019年08月09日

8月の営業日についてお知らせ

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8月のお休みのご案内です!
今月のお休みは、8/4・11・18・19・26 です。
お盆の週もいつも通り営業。普段はなかなか来られない方もぜひおいでませ!

また、8/24(土)・25(日)は高円寺最大のお祭り『高円寺阿波おどり』が開催されます。
24(土)は貸切予定のため通常営業はいたしませんが、25(日)は20時より営業します。
冷たいお酒とほっとするアテご用意してお待ちしてます。ぜひ休憩してってください!
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