2006年09月14日

飲み屋の作り方[10]--オープンまであと1ヶ月

床はがし01.JPG 水道工事01.JPG


■2004年11月中旬:やっと物件契約

 この時期あたりから、記憶があいまいになっている。
 いや、よーく覚えてるんだけど、いったいどの作業をどの順で進めていったのか、判然としない。それだけ慌ただしく、夢中だったってことか。


 11月中旬、無事、物件の契約をした。これで大手を振ってこの場所に出入りできる。
 いよいよ頭の中にしかなかった計画が形になり始めるのだ。部屋の鍵が城の鍵に見える。
 しかしドアの固さは初めてここに来た時から変わらない。ひどい時は、ドアノブに手ぬぐいかなんかを巻いて引っ張らないと開かない。枠と扉が当たっている部分の塗装が厚いせいのようなので、どこか目立たないところを少し剥がした方がいいかも知れない。
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posted by hazu at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 開店記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする