バレンタインなので

スペシャルスイーツを作ってみました。
しかしデザート作りは苦手。
気付いたら手がなんで？っていうくらいチョコまみれになってて、そういえば小学校のお習字でも、大学のデッサンでも、手を真っ黒に汚していたっけ…などと無器用な歴史をつい振り返る雨の午後。

スペシャルスイーツは限定10名様まで。お早めに！

密かな個人的課題

新年明けてからロクなご挨拶もせず2月。大変申し訳ない！
ブログ止まってるからって店消えちゃったわけじゃないからね、安心してね。
ともかく、今年も楽しくなごやかな時間を過ごして頂きたく。どうぞよろしくご贔屓に。

ところで去年の私の密かな個人的テーマは実は、「もう少し自信を持つ」だったのですが、年明けて、なんとはなしに、分相応な程度には持てたかなと自負している次第。
すいません。仮にも店を構えておる者が、自信もなかったなんて、いらっしゃる方にしてみたら不安になりますよな。
しかしですよ。開業一年目は必死なだけで過ごせたわけで。これからもイッパイイッパイ必死なまんまじゃ、みんな安心してなごめないじゃないですか。だからね。
でも調子に乗ると、やっと芽を出したか弱い自信なんかすぐへし折れますから、これは今年も引き続き大事にせんならんなぁと思います。

で、これを踏まえた上で、次なる今年の個人的課題をボンヤリ持ってみたりしてるのですが、言っちゃうとそれで満足してしまいそうなので、黙っときます。
来年また「いい一年だった」と言えるように、精進しよう。