ゆっくり酔いたい夏の夜に『星自慢』

今回見つけて来たのは、喜多の華酒造場の『星自慢・特別純米無ろ過原酒』(福島県)。最初はガツッと米の味、そしてほのかな吟醸香。後はすーっとキレていきます。日本酒らしい日本酒といった趣ですが、食事の邪魔はしない、不思議な存在感のお酒です。
ぜひお試しを！