2015年07月30日

宮城からの刺客!日本酒入荷!

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今回入荷は4種類。右から
・萩の鶴 特別純米 無加圧直汲み
・日高見 純米吟醸「天竺」愛山
・DATE SEVEN(伊達セブン)
・蒼天伝 特別純米 蔵の華

も〜〜どれも素晴らしく美味しいんですが、珍しさで言ったら今回は、ひときわ目を惹く青いラベルの「DATE SEVEN」でしょうか。
今年初めて醸されたお酒で、宮城県内の7つの蔵が各工程を分担して仕込みにあたったという変わり種です。
今後7年間、蔵同士が技術交流しつつ、工程の担当を交代しながら毎年一つの酒を作っていく企画とのこと。
伝説の始まりかもしれない最初の1本、お飲み逃しなく!

posted by 高円寺ごち:営業時間19時〜3時/杉並区高円寺北2-7-13高円寺銀座ビル3F右/03-3338-7077 at 21:20| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする