この夏は、夏場も美味しく呑める日本酒を提案していきたいなぁ…ということで、先日入れた第一弾『風の森・こぼれ酒』(奈良県)は、ブログに紹介する間もなく完売となってしまいましたが、またまた新らしい子が入荷です。数々の常識を打ち破り、新たな日本酒の楽しみ方を提案し続けている長珍酒造さんの『純米吟醸うすにごり生』(愛知県)。
いつものどっしりとした太い旨味も残しつつもフルーティで、きれいにまとまっています。微発泡が更に飲みやすい喉越しにしてくれていて、もう、これは夏！キリリと冷やしたのを夏呑まなくてどぉする？！
おそらく、今夏はもう入荷できないと思われます。
ぜひとも味わっといてください！
