2015年07月30日

宮城からの刺客!日本酒入荷!

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今回入荷は4種類。右から
・萩の鶴 特別純米 無加圧直汲み
・日高見 純米吟醸「天竺」愛山
・DATE SEVEN(伊達セブン)
・蒼天伝 特別純米 蔵の華

も〜〜どれも素晴らしく美味しいんですが、珍しさで言ったら今回は、ひときわ目を惹く青いラベルの「DATE SEVEN」でしょうか。
今年初めて醸されたお酒で、宮城県内の7つの蔵が各工程を分担して仕込みにあたったという変わり種です。
今後7年間、蔵同士が技術交流しつつ、工程の担当を交代しながら毎年一つの酒を作っていく企画とのこと。
伝説の始まりかもしれない最初の1本、お飲み逃しなく!

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2015年07月04日

宮城からの刺客入荷!& 7月のお休み

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連日蒸し蒸しと湿気の多い中、届きました宮城からの刺客!
毎度ながら、どれもスゴイですぜ。お飲み逃しなく!

写真左から、
・墨廼江 純米大吟醸「谷風」
   旨味と酸味のバランスが絶妙!大吟醸だからといって全くキレイ過ぎることなく、堂々とした味わい。年2回のみの出荷。

・日高見 中取り大吟醸
   これはっ…!柔らかく艶のある上品な風味に、くっきりとした味わいが更に立体感を加えております。山田錦の中でも最高峰のものを使用した超プレミアム酒!

・蔵王 純米インスピレーション 2014 & 2015
   「2015」は1回火入れののち、蔵元さんの−5℃の蔵で半年間、大切に寝かせてからの再入荷。ふくらみのある旨味と気品のある風味はもう、純米大吟醸クラス!
   「2014」は更に1年熟成され、まろやかな落ち着きを感じます。1年でどれだけ変わるのか、ぜひとも飲み比べてみて!

さて、7月のお休みのお知らせです。
今月は、毎週日曜+7/20(月・祝)をお休みいたします。
どうぞよろしくお願いします!

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2015年06月12日

6月のお休みのお知らせ!

あーもーすっかり6月も半分過ぎようとしております。
まいど告知がギリギリで申し訳ない!!

6月は、毎週日曜の定休日+6/15(月)をお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします!
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2015年05月03日

5月のお休みのお知らせ!

GWですな。
雨ばかり続いていたかと思えば、急に夏日続き。お出かけ日和です。

さて、まいど遅くてすみません、お休みのお知らせ。
5月のごちは、毎週日曜+5/4(月)、お休みします。
GW終盤はいつも通り営業いたします。また宮城からいーーいお酒が届いてますよぅ。ぜひお出でくださいませ!

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2015年04月03日

4月のお休みのお知らせ!

桜も満開を迎えたと思ったらなんだか雲行きの怪しい天気。週末にはすっかり花が散ってしまいそうですね…。今年はあんまり花を満喫できてないなぁー。
さて4月のお休みのお知らせです。
今月は毎週日曜+4/6(月) お休みさせていただきます。
まいど急なお知らせですみません!どうぞよろしくお願いいたします。
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2015年02月23日

2/23お休みです!

誠に勝手ながら、本日2/23(月)は臨時休業いたします。
お越しのご予定だった方、大変申し訳ありません。ぜひまたお運びいただければ幸いです。
どうぞよろしくお願い申し上げます!
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2015年02月17日

日本酒また入荷しました!

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宮城からの刺客シリーズ!
今回入荷は、「蒼天伝 特別純米55」「萩の鶴 純米吟醸美山錦」「蔵王 純米インスピレーション生」そして「蔵王 純米インスピレーションにごり生」。
特にレアもんなのが、インスピレーションのにごり酒。フレッシュでキレのよい味わいに元気なガス感で、グイグイ飲めてしまう一本。定番インスピレーションとの飲み比べはいかがでしょう!ぜひお試しを。
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2015年02月15日

2月の臨時休業日のお知らせ!

乾いた強風が冷たい今日このごろ。
思えば去年東京にドカ雪が降ったの、ちょうど今頃でした。今年はあんなに降ることはなさそうですかねぇ。

さて、2月のお休みについて。
毎週日曜の定休日に加え、2/23(月)は臨時休業とさせていただきます。
誠に勝手ながら、どうぞよろしくお願い申し上げます。


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2015年01月12日

ごち営業再開、本日12日より!

年明け早々インフルにやられておりましたが、おかげさまでようやく復活いたしました!
ご迷惑をおかけしまして、ほんとに申し訳ありません。
本日1/12より、元気に営業再開いたします。
どうぞお越しくださいますよう!
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2015年01月06日

臨時休業のおしらせ

年明けの営業が始まったばかりだというのに、
店主、インフルにかかってしまいました…。不覚っ。
このため大変不本意ながら、1/6〜11まで臨時休業させていただきます。
ご迷惑をおかけして大変申し訳ありません。
1/12(月)から元気に再開いたしますので、何卒よろしくお願い申し上げます!
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2014年12月03日

年末年始の営業についてお知らせ!

もう12月…!
今年はまだそんな寒くなくて本気の冬服出してなかったので、なんだかあまり年の瀬感がない店主です。
鍋も先日ようやくスタートしたばかり。今年は野菜たっぷりの牛すじ煮込み鍋です。お腹に余裕があれば〆にはうどんを。牛と鰹のおだしによく合いまっせ。

さて、年末年始の営業について、お知らせです。
年内は12/27(土)まで、年始は1/5(月)から営業いたします。
定休日はいつもの通り、日曜日です。

また、12/20は10周年を記念してイベント営業となります。
まだまだ先だと思ってたらもう再来週の話なのね!わー急いで準備しないと。
こちらはまた追ってご案内いたします。

それから、オリジナルTシャツご予約の方お待たせいたしました!
入荷いたしましたので、お時間あるときお受け取りにおいでくださいませ。

2014ラストスパート、どなたさんもお忙しいかと思いますが、どうぞよろしくお願いいたします!
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2014年11月21日

11/23・24は連休します

すっかり寒くなりましたねー…。
お知らせが毎度ぎりぎりで恐縮ですが、連休のお知らせ。
誠に勝手ながら、11/23(日)・24(月)は連休させていただきます!
大変恐れ入りますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。
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2014年10月14日

10/14貸切になります

本日10/14は貸切営業となります。

連休明け初日でしかも台風一過の晴天、どなたさんもふらりと飲みに行きたくなる日かと存じます。ごちは明日15日より通常営業に戻りますんで!おいでをお待ちしております!
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2014年10月06日

10月のお休みお知らせ&白Tシャツも作るよ

10月のお休みと貸切営業日のお知らせです。

今月のお休みは暦通りで、毎週日曜日+10/13(月・祝)です。
また、10/14(火)は貸切のため、通常営業はお休みとなります。
どうぞよろしくお願いいたします!

さて、先週末の受付開始から早速ご予約をいただいております、ごちオリジナルTシャツ。
当初、ボディーはサンドカーキ1色で製作する予定でしたが、強いご要望もあって急遽、白Tシャツも作ることにしました!サンドカーキも白も、印刷カラーは黒です。
ごち店頭にサイズのサンプルが揃っております。お気軽にお試しください。
ご予約受付は今月末日まで。ご希望の方はどうぞお早めにお申し出くださいませ!




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2014年09月12日

9/12の営業は12時まで!

誠に勝手ながら、本日9/12は都合により、12時までの営業とさせていただきます。
また、9/13〜15はお休みとなりますのでご注意くださいませ!
どうぞよろしくお願いいたします。
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2014年09月02日

9月のお休みのお知らせ!

すっかり秋めいてきました高円寺です。
ほんと毎年不思議なんですが、阿波おどりが終わるといきなり涼しくなってくるんですよねぇ。

さて、9月のお休みのお知らせです。
基本は日曜定休なのですが、今月はまた変則的なお休みがありますので、ご注意ください!

9/7(日) 休み
9/13(土)〜15(月) ちょっと遅めの夏休み、連休いたします
9/21(日) 貸切イベント
9/22(月) 休み
9/28(日) 休み

なお、9/23(火・祝)はいつも通り営業いたします。
ふだんなかなか来られない方、チャンスですぞ。ぜひおいでませ。
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2014年08月08日

高円寺阿波おどりに伴い8月のお休みはちと変則!

最初にまず。
すみません、スマホでご覧の方、非常に見辛いことになってるかと思います。お見苦しくて大変申し訳ない。
店主が最新技術に弱いもんで、PC版用に書いた告知をスマホ版で綺麗に見せる方法が分からずオタオタしております。しばしの間ご容赦を。

しかし夜中になっても毎日暑いですな。
冷たいもんばっか飲んでたらなんだかだるくて浮腫みも取れなくなってきて…と整骨院の先生に言ったら、「あったかい発酵茶(烏龍茶とかプーアル茶とか)と、黒い食品(ワカメとかヒジキとか)を摂って下さい」と言われました。
がんばってちょっとだけ心掛けてみたらダルさ解消!でもやっぱ冷たいビールは飲みたいよ!!夏だもの!!
で三歩進んで二歩下がっている店主です。

さて、8月は何と言ってもやはり高円寺阿波おどり!というわけで、お休みもちと変則になります。ご注意下さいませ。

8/3(日) 休み
8/10(日) 休み
8/17(日) 休み
8/18(月) 休み
8/23(土) 阿波おどり 1日目!
              貸切となります
8/24(日) 阿波おどり 2日目!
              20:30頃より営業(一部メニュー変更の可能性があります)
8/25(月) 休み

どうぞよろしくお願いいたします!
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2014年07月03日

7月のお休みのお知らせ!

7月に突入です!早いっ。
ごちのメニューも夏物がメインになってまいりました。
毎年恒例夏酒「テキトマ」解禁も間近ですぜ!

さて、今月は毎週日曜+7/12(土)をお休みいたします。
週末なのにすみません!!
大変恐縮ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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2014年06月10日

6月のお休みのお知らせ!

じめじめと湿度の高い日が続いております。
夏向けのメニューも続々登場しておりますよ。
アテはしらすの沖漬け、谷中生姜の肉巻き天、茄子とオクラの揚げだしなどなど。
日本酒は、旨味と上品なキレが最高のバランス「墨廼江純米吟醸雄町」や、根強いファンが多い「奥播磨」の夏酒など。
どうぞお見逃しなく!!

さて、6月のお休みのお知らせです。
今月は毎週日曜日+6/16(月)をお休みします。
どうぞよろしくお願いいたします!
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2014年05月26日

5/26、開店時間ちと遅くなります!

5/26は都合により20時からの営業となります!
誠に勝手ながら、何卒よろしくお願いいたします。
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